澳大利亚非转基因芥花籽油

芥花籽油(Canola Oil)是植物油的一种,从芥菜种子压榨而来。主要种植地区为澳大利亚,加拿大等。据美国食品及药物管理局的统计调查,长期食用芥花籽油能够降低心脑血管病、中风、癌症和糖尿病的风险。

芥花籽油的优点:
1.天然均衡的脂肪酸配比
天然纯净的芥花籽油不饱和脂肪酸含量高达93%,具有天然的脂肪酸黄金配比成份。与其它食用油相比,芥花籽油的饱和脂肪酸含量最低,仅为7%,饱和脂肪酸越低则越健康。芥花籽油中的单元不饱和脂肪酸最不易增高血液胆固醇的浓度,也不易被氧化; 它的多元不饱和脂肪酸已被证明可以降低血液中的胆固醇。

2. 欧米伽3(Omega-3)
芥花籽油中的Omega-6和Omega-3的含量比例接近4:1,Omega-3是对人体健康最重要的物质,是大脑的主要成份,可以促进脑细胞发育,提高记忆力; Omega-3对心脏具有保护作用,能降低血液中甘油三酯和胆固醇含量,是心脑血管病的强敌。对老年痴呆症、癌症和糖尿病的发生几率也可适当抑制,对老年人,小孩都是很好的选择。

3.富含天然维生素E
天然纯净的芥花籽油的维生素含量为73.8mg/100g。与其它食用油不同,芥花籽油的维生素E为天然形成。天然维生素E是最主要的抗氧化剂之一,具有抗氧化抗衰老,美颜养容的作用,对女性月经不调不孕和调整男性荷尔蒙分泌等有一定的作用。

4. 油质稳定,烟点高
芥花籽油是一种非常稳定的油,可在冰箱里保持液体状态。芥花籽油的烟点在所有烹饪用油中是最高的,达到242摄氏度,是中国家庭爆炒、油炸等烹饪方式的理想选择。

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